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Charuto de repolho simples e fácil, recheado com carne moída bem temperada ao molho, uma delícia para o Dia dos Pais

Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.

Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

Ingredientes da receita de charuto de repolho

  • Cheiro verde, azeite, sal, alho amassado e outros temperos (a gosto)
  • 1 repolho
  • 1 xícara (chá) de arroz cru
  • 2 tomates
  • 1 cebola média
  • ½ kg de carne moída
  • Palitos de dente (o quanto baste)
  • 1 sachê de molho de tomate
  • Água para cozinhar o repolho e cozinhar os charutos

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Modo de preparo

  1. Em uma bacia, coloque a carne moída, os tomates picados sem sementes, a cebola picada, o arroz cru lavado, o cheiro verde picadinho, o alho amassado, o sal, a páprica picante e o azeite e misture tudo com as mãos. Reserve.
  2. Pegue o repolho, retire o miolo grosso, lave-o e coloque-o para cozinhar dentro de uma panela com água por 5 minutos de cada lado.
  3. Sem desligar o fogo, com um garfo solte as folhas do repolho e reserve-as em uma vasilha.
  4. Retire o talo mais grosso de cada folha, abra a folha e recheie com a carne moída, enrole formando o charuto. Repita esse processo com todas as folhas e finalize colocando um palito de dente para não abrir.
  5. Coloque-os em uma panela forrada com as folhas de repolho que sobraram, leve ao fogo, coloque o molho de tomate por cima, o sal, a água e a páprica e deixe cozinhar por 25 a 30 minutos.
  6. E então, desligue o fogo e saboreie essa perdição de charuto de repolho maravilhoso e que rende muito!

Receita retirada: Canal Luciana Hespanhol

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