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Lasanha de abobrinha com muito queijo derretido e molho saboroso, para uma refeição irresistível

Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de lasanha de abobrinha

Para o molho

  • Tempero caseiro de sua preferência
  • ½ cebola
  • Azeite a gosto
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2  pacotes de ricota fresca
  • 2 xícaras(chá) de leite
  • Ervas finas a gosto
  • Orégano a gosto
  • 3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Para a montagem

  • 300 gramas de mussarela ralada
  • 5 abobrinhas
  • Azeite a gosto

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Modo de preparo

Do molho

  1. Numa panela coloque o azeite, a cebola picada, o tempero caseiro, leve em fogo médio, deixe dourar e retire do fogo.
  2. Coloque numa tigela a ricota esfarelada, adicione a cebola refogada, o sal, a pimenta do reino, o creme de leite, as ervas finas, o orégano, o parmesão ralado, o leite e misture bem para incorporar todos os ingredientes.

Montagem

  1. Corte as abobrinha em fatias na horizontal, coloque numa frigideira levemente untada com azeite e deixe selar de ambos os lados.
  2. Num refratário retangular, coloque uma camada de molho, uma camada de abobrinha e cubra com uma camada de mussarela ralada.
  3. Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de molho finalizada com mussarela ralada.
  4. Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
  5. Retire do forno e se delicie com essa maravilhosa lasanha de abobrinha!

Receita retirada: canal Dani Ortiz

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