Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de lasanha de frango
Para o molho de frango
- 200 gramas de bacon
- 800 gramas de frango cozido, desfiado e temperado
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 xícara(chá) do caldo do cozimento do frango
- 2 dentes de alho
- ½ cebola
- ½ latinha de milho verde sem a água
- ½ linguiça calabresa
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite a gosto
Para o molho bechamel
- 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 litro de leite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Noz moscada ralada a gosto
Para a montagem
- Massa fresca para lasanha
- 100 gramas de mussarela ralada
- 100 gramas de mussarela fatiada
- 100 gramas de presunto fatiado
Modo de preparo
Do molho de frango
- Numa panela coloque o bacon e a linguiça calabresa cortados em cubinhos, leve em fogo médio, deixe fritar bem, adicione o alho e a cebola picados e deixe dourar.
- Acrescente o frango desfiado, o molho de tomate, o milho verde, o caldo do cozimento do frango, misture bem, ajuste o sal e a pimenta do reino e deixe ferver por 5 minutos para encorpar.
- Retire do fogo e reserve.
Do molho bechamel
- Coloque numa panela a manteiga, o sal, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione a farinha de trigo e misture bem para obter uma pastinha.
- Acrescente o leite, mexa bem, coloque a pimenta do reino, a noz moscada ralada, e continue mexendo sempre até ferver e engrossar. Retire do fogo.
Montagem
- Num refratário retangular coloque uma camada de molho de frango, a massa fresca de lasanha, uma camada de molho bechamel, molho de frango, massa de lasanha, presunto e mussarela fatiados.
- Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de molho bechamel.
- Finalize com a mussarela ralada e leve para assar em forno pré-aquecido a 210 graus por 30 minutos.
- Retire do forno e sirva essa lasanha de frango suculenta!
Receita retirada: canal receitas do Will
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