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Pão de batata recheado com frango: aprenda a fazer essa delícia que todos vão elogiar

Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de pão de batata recheado

Para a massa

  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 2240 ml de leite morno
  • 50 ml de óleo
  • 1 batata grande cozida e amassada
  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • 1 ½ colher(sopa) de açúcar
  • 1 colher(sopa) de manteiga
  • ½ colher(sopa) de sal
  • 2 ovos

Para o recheio

  • 150 gramas de mussarela cortada em quadradinhos
  • 1 peito de frango cozido, desfiado e temperado
  • 1 gema para pincelar

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Modo de preparo

Da massa

  1. Numa vasilha coloque o leite morno, os ovos, o óleo, a manteiga, a batata amassada, o açúcar, misture bem para homogeneizar, adicione a farinha de trigo, o sal, misture bem até o ponto de amassar na bancada.
  2. Sove por 10 minutos para obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. Modele uma bola com a massa, disponha na vasilha, cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos.
  3. Após esse tempo, pressione levemente a massa para retirar o ar. Pegue uma porção (80 gramas) e modele uma bolinha.
  4. Repita esse processo com o restante da massa e reserve.

Do recheio

  1. Pegue uma bolinha de massa, abra na palma da mão, coloque o recheio de frango temperado, a mussarela, feche para formar uma bolinha e obter um pãozinho.
  2. Faça isso com o restante das bolinhas, disponha numa assadeira untada com [óleo e polvilhada com farinha de trigo e pincele com gema.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos ou até ficarem dourados.
  4. Retire do forno, deixe amornar e sirva esse lindo pão de batata recheado!

Receita retirada: canal cebola e salsa

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