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Pãozinho caseiro especial delicioso, com uma massa tão fofinha que parece um algodão

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingrediente da receita de pãozinho caseiro especial

Para a esponja

  • 150ml de água
  • 10g de fermento biológico seco
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

Para a massa

  • 1 ovo
  • 60ml de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 500g de farinha de trigo
  • 150ml de leite morno
  • 5 colheres (sopa) de açúcar

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Modo de preparo

Da esponja

  1. Em uma tigela, coloque a água morna, a farinha de trigo e o fermento biológico seco e misture muito bem.
  2. Cubra e deixe descansar por 30 minutos para o fermento agir.

Da massa

  1. Em uma vasilha grande, despeje essa esponja, adicione o ovo, o leite, o óleo, o açúcar e misture a cada adição desses ingredientes.
  2. Acrescente a farinha de trigo, misture, junte o sal e misture mais até ficar pesada.
  3. Transfira essa massa para uma bancada enfarinhada e sove por uns minutos até homogeneizar e ficar macia.
  4. Volte na vasilha, cubra e deixe descansar por 40 minutos.
  5. Aperte para retirar o ar da massa, volte-a para a bancada enfarinhada, abra a massa com um rolo, passe a faca ao meio, faça pedaços triangulares como se fosse umas pizzas pequeninas e enrole cada um formando um rocambole pequeno.
  6. Coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada e cuba novamente para que eles dobrem de tamanho por mais ou menos 1 hora.
  7. Pincele uma gema por cima dos pães e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC, polvilhe um pouco de farinha de trigo por cima e asse por aproximadamente 40 minutos.
  8. E então, retire do forno e se esbalde com esse pãozinho caseiro especial super fofo parecido com algodão que é de enlouquecer qualquer um!

Receita retirada: Receitinhas com Amor

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