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Pastel assado feito com apenas dois ingredientes, uma massa leve que você pode rechear como quiser

Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de pastel assado 

Para a massa 

  • 1 caixinha de creme de leite light 
  • Sal a gosto 
  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo integral ou farinha de aveia
  • 1 gema para pincelar

Para o recheio 

  • 3 rodelas de cebola
  • 2 rodelas de pimentão vermelho 
  • 4 azeitonas
  • 1 tomate 
  • 100 gramas de peito de frango desfiado 
  • Páprica doce a gosto 
  • Alho a gosto 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Salsinha e cebolinha a gosto 
  • Azeite a gosto 

Para o molho 

  • 2 colheres(sopa) de ketchup zero sódio e zero açúcar
  • 5 colheres(sopa) de maionese light

Modo de preparo 

Da massa 

  1. Coloque numa tigela a farinha de trigo integral ou a farinha de aveia, o creme de leite, o sal, e misture bem até obter ponto de amassar com as mãos. 
  2. Sove bem por alguns minutos, até obter uma massa firme e macia. 
  3. Coloque a massa entre dois plásticos e abra com um rolo formando um retângulo numa espessura não muito fina.
  4. Com um cortador redondo corte discos de massa, do tamanho que preferir o pastel.

Do recheio 

  1. Numa panela coloque o azeite, a cebola e o pimentão em rodelas, o alho picado, leve em fogo médio e deixe dourar. 
  2. Adicione o frango cozido e desfiado, o sal, a pimenta do reino, a páprica, a tomate picada, a azeitona, a salsinha, a cebolinha, misture bem, deixe refogar por 2 minutos e retire do fogo. 

Montagem 

  1. Pegue um disco de massa, coloque uma porção de recheio, e feche o disco pressionando toda a borda com um garfo.
  2. Repita esse processo com o restante dos discos, disponha numa assadeira, pincele com gema, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.

Do molho 

  1. Numa tigelinha coloque o ketchup zero sódio e zero açúcar, a maionese light e misture bem para homogeneizar. 
  2. Retire o pastel assado do forno e sirva com esse molho delicioso!

Receita retirada: canal Gostosuras Fit

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