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Salsicha empanada no palito com uma massa bem crocante por fora e macia por dentro

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Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

Ingredientes da receita de salsicha empanada

  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Sal, queijo ralado e palitos de dente (a gosto)
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • 15 salsichas
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga

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Modo de preparo

  1. Corte a salsicha em 3 pedaços e faça isso com todas.
  2. Espete cada um dos pedaços com um palito de dente e reserve.
  3. Em uma tigela, coloque a margarina e o ovo e misture bem com um fouet.
  4. Adicione o queijo ralado, o sal e o leite e misture bem.
  5. Acrescente a farinha de trigo e misture até homogeneizar e ficar bem lisinha.
  6. Em uma panela, em fogo alto, coloque o óleo e deixe esquentar.
  7. Junte o fermento em pó, misture bem, transfira essa massa para uma vasilha, mergulhe o pedaço de salsicha com o palito e leve para fritar no óleo já quente até dourar levemente.
  8. E então, escorra no papel toalha e chame todos para saborearem essa salsicha empanada que é uma perdição!

Receita retirada: Receitas da Cris

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