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Sobrecoxa de frango ao molho: um prato suculento para uma refeição rápida e fácil

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de sobrecoxa de frango ao molho

  • Sobrecoxa de frango
  • Azeite
  • Sal e pimenta branca
  • Alho poró
  • Alho amassado
  • Tomate
  • Molho shoyu
  • Mostarda Dijon
  • 400 ml de leite de coco
  • Coentro

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Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o azeite, leve em fogo médio, deixe aquecer, coloque as sobrecoxas de frango higienizadas, a pimenta branca e deixe selar de ambos os lados.  Retire as sobrecoxas e reserve.
  2. Na mesma panela coloque o alho poró picado, o alho amassado, refogue bem, adicione o tomate, o molho shoyu, a mostarda Dijon e refogue um pouco mais.
  3. Disponha as sobrecoxas seladas, misture bem, tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos ou até ficarem cozidas.
  4. Acrescente o leite de coco, misture para agregar, ajuste o sal, deixe ferver por 2 minutos, coloque o coentro picado e retire do fogo.
  5. E agora se delicie com essa suculenta sobrecoxa de frango ao molho!

Receita retirada: canal receitas do Clau

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