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Sopa de milho verde cremosa e muito saborosa com aquele temperinho caseiro aconchegante

Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de sopa de milho verde

  • 100 gramas de frango cozido e desfiado
  • 50 gramas de bacon
  • 1,400 ml de água
  • 3 espigas de milho (400 gramas)
  • 1/3 de pimentão
  • 1/3 de cebola
  • 2 dentes de alho
  • Açafrão e cheiro verde a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Azeite a gosto

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Modo de preparo

  1. Com uma faquinha retire todos os grãos das espigas de milho. Coloque os grãos no liquidificador, a água ( 800 ml) e bata bem por 3 minutos para triturar bem o milho.
  2. Passe essa mistura pela peneira, coloque o bagaço novamente no liquidificador, adicione a água ( 300 ml) e bata um pouco mais para homogeneizar.
  3. Passe pela peneira e acrescente á primeira mistura obtida.
  4. Numa panela coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione o bacon picado, deixe fritar, coloque a cebola picada, o alho amassado e deixe dourar.
  5. Acrescente o pimentão picado, refogue um pouco, coloque a mistura coada de milho batido, o sal, e continue no fogo, mexendo sempre até engrossar.
  6. Deixe cozinhar por mais alguns minutos para encorpar. Desligue o fogo, adicione o frango cozido e desfiado, a pimenta do reino, o açafrão e mexa para incorporar.
  7. Coloque o restante da água ( 300 ml) mexa bem, ajuste o sal, leve em fogo médio e deixe até levantar fervura.
  8. Retire do fogo, finalize com o cheiro verde e sirva essa linda sopa de milho verde!

Receita retirada: canal dicas e receitas da Celly

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