Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de bolo maçã do amor
Para a calda
- 1 maçã
- 1 xícara|(chá) de água
- 1 xícara(chá) de açúcar
- Corante comestível vermelho
Para o bolo
- 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de manteiga
- 150 ml de leite
- Suco de 1 limão
- 1 maçã
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Essência de baunilha a gosto
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Modo de preparo
Da calda
- Numa panela coloque a água, o açúcar, o corante vermelho, misture bem, leve em fogo médio, deixe ferver, sem mexer, até obter uma calda encorpada e fluida.
- Essa calda não é para ficar em ponto de bala como a utilizada na maçã do amor. Ela deve ficar liquida mesmo.
- Retire do fogo e despeje toda 2/3 da calda numa forma (24 cm de diâmetro) de furo central e caramelize o fundo e as laterais.
- Lave e higienize a maçã, rale com a casca, no ralo grosso e disponha a maça ralada sobre a calda na forma. Reserve.
Do bolo
- Numa tigela coloque a manteiga, o açúcar e bata bem com um fouet até obter um creme esbranquiçado.
- Adicione os ovos, um a um, batendo bem a cada adição. Acrescente o sal, a essência de baunilha, o leite previamente misturado com o suco do limão, e misture bem.
- Coloque a farinha de trigo peneirada, bata bem para incorporar, adicione o fermente em pó e mexa levemente para agregar.
- Lave e higienize a maçã, corte em cubinhos e despeje na massa, mexendo delicadamente para incorporar.
- Transfira a massa em colheradas na forma com a calda e a maça ralada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme numa travessa e regue com o restante da calda reservada.
- Sirva em seguida esse magnífico bolo maçã do amor!
Receita retirada: canal frigideira com tampa Juliana Reis
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