Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de torta cremosa de abacaxi
Para o abacaxi em calda
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- ½ abacaxi picado
Para a base de biscoito
- Coco ralado a gosto
- 2 colheres(sopa) de manteiga
- 130 gramas de biscoito de leite
Para a mousse de abacaxi
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 xícara(chá) de leite em pó
- 100 gramas de chocolate branco nobre derretido
- 1 ½ envelope de suco tang de abacaxi
Para a cobertura
- 1/3 xícara(chá) de leite em pó
- 200 ml de mistura para bater chantilly
- Doce de leite a gosto para decorar
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Modo de preparo
Do abacaxi em calda
- Numa panela coloque o abacaxi picado, o açúcar, leve em fogo médio, mexendo de vez em quando, até ferver, reduzir um pouco o liquido, e ficar transparente.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
Da base de biscoito
- No processador coloque o biscoito e triture bem até formar uma farinha fina.
- Adicione a manteiga amolecida, o coco ralado e misture bem para obter uma massinha homogênea.
- Forre com essa massa o fundo de um refratário oval ( 25 cm x 18 cm) e leve para geladeira.
Da mousse de abacaxi
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o suco tang de abacaxi, e bata bem para homogeneizar.
- Adicione o chocolate branco derretido, e bata por 1 minuto para incorporar.
- Despeje metade dessa mistura sobre a base de biscoito no refratário, coloque o abacaxi sem a calda e cubra com o restante da mousse.
- Leve para gelar por cerca de 1-2 horas.
Da cobertura
- Na batedeira coloque a mistura para chantilly, o leite em pó, e bata bem até obter picos firmes.
- Disponha sobre a mousse no refratário, espalhe bem e finalize com fios de doce de leite para decorar.
- E a torta cremosa de abacaxi mais linda do mundo ficou pronta!
Receita retirada: canal Bruhno Rafael
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