Sobremesa cremosa e delicada, preparada com poucos ingredientes e uma textura aerada que derrete na boca. A combinação de creme de leite e leite condensado deixa o doce suave e irresistivelmente cremoso, sem precisar de um preparo complicado. Uma opção rápida para servir bem geladinha depois do almoço ou jantar!
Ingredientes:
- 200g de creme de leite
- 395g de leite condensado
- 200g de creme de leite fresco gelado
Modo de preparo
- Bata a creme de leite por 2 minutos até formar picos firmes.
- Adicione o leite condensado aos poucos e bata até incorporar.
- Bata a creme de leite fresco gelado separadamente e incorpore delicadamente à mistura de creme e leite condensado.
- Transfira a mistura para uma forma e leve à geladeira por 2 horas.
- Sua sobremesa está pronta!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Pavê Cremoso de 3 Leites: Sem fogão
- Bolo salgado de pão de forma com camadas cremosas que deixam cada pedaço irresistível
- Bolo de farofa com creme de baunilha que esconde uma camada cremosa de dar água na boca
- Trufado de leite ninho tão cremoso que ninguém consegue parar na primeira colherada
- Copinho gelado de uva com 2 ingredientes que fica cremoso e refrescante na medida certa
- Sobremesa com apenas 4 ingredientes que parece ter saído de uma confeitaria
- Rosca de queijo parmesão douradinha por fora e cheia de sabor a cada mordida
- Brigadeiro de café com sabor marcante e delicioso, para você enrolar ou comer de colher
- Carne acebolada bem suculenta com tiras macias e cebola douradinha, ideal para o seu almoço
- Coxa creme bem recheada com uma camada cremosa e casquinha super crocante, uma delícia